Wellington | 28 de noviembre
¡Aprende a preparar uno de los platillos más elegantes y emblemáticos de la cocina internacional! 🥩✨
En este curso aprenderás a preparar:
🥩 Wellington de res: Aprende a envolver y hornear carne de res en masa hojaldre, logrando una presentación elegante y una cocción perfecta.
🐟 Wellington de salmón: Una deliciosa versión con salmón envuelto en hojaldre, que combina una textura crujiente con un interior suave y jugoso.
🥕 Verduras salteadas: Domina técnicas de cocción para preparar una guarnición llena de color, sabor y textura.
🍷 Salsa demi-glace: Aprende a elaborar una salsa clásica, intensa y llena de sabor, ideal para complementar tus preparaciones.
Este curso es ideal para quienes desean perfeccionar sus técnicas culinarias, aprender a trabajar con masa hojaldre en preparaciones saladas y sorprender con platillos sofisticados para ocasiones especiales.
📅 Fecha: Sábado 28 de noviembre de 2026
⏰ Horario: 9:00 am a 1:00 pm
💲 Precio: $1,650 MXN
👨🍳 Chef instructor: Luis Guzmán
📍 Lugar: Culinary Art School, Tijuana
✨ ¡Reserva tu lugar y aprende a preparar un clásico que siempre impresiona!
¿Qué incluye?
El costo incluye:
- 🍲 Ingredientes: Todos los insumos necesarios para las recetas.
- 👨🍳 Mandil Culinary: Tu compañero perfecto en la cocina.
- 🎓 Clase Presencial: Aprende de manera práctica y directa con el chef.
- 📖 Recetario Impreso: Lleva contigo las recetas a casa.
- 🏆 Constancia Digital: Acredita tu participación en el curso.
- 🛡️ Seguro contra Accidentes: Tu seguridad es nuestra prioridad.
Costo y formas de pago
$1,650 m.n. por persona Formas de pago seguras:
- Tarjetas de crédito y débito en Mercadopago: (Visa, Mastercard, American Express).
- PayPal: Paga de forma rápida y segura con tu cuenta.
- Efectivo en OXXO: Genera tu ficha de pago y liquida en cualquier sucursal.
Si necesitas pagar de otra forma contáctanos por whatsapp.
Conoce al chef instructor o docente
Políticas
- Al momento de hacer el pago es importante registrar el nombre y datos de la persona que tomará el curso
- Tras finalizar tu compra recibirás un correo de confirmación
- Te pedimos llegar 15 minutos antes de la hora de inicio para comenzar a tiempo
- Cualquier duda puedes escribirnos a: contacto@culinaryartschool.edu.mx
Políticas de Asistencia y Cancelación
Para brindarte el mejor servicio, te compartimos nuestras políticas sobre cambios e inasistencias:
Cancelaciones del alumno: El monto pagado no es reembolsable en efectivo, pero puedes generar un saldo a favor notificando tu inasistencia al menos 48 horas antes del inicio del curso (vía correo, teléfono o redes sociales).
Vigencia del saldo: Tu saldo a favor será válido por 2 meses a partir de la fecha del curso original. Podrás aplicarlo a cualquier curso con disponibilidad (si el costo es mayor, solo deberás cubrir la diferencia).
Inasistencias sin aviso: Si no te presentas y no notificaste con 48 horas de anticipación, se perderá el derecho a devolución o saldo a favor.
Transfiere tu lugar: Si no puedes asistir, ¡puede venir alguien en tu lugar! Solo avísanos con antelación para registrar sus datos sin costo extra.
Cancelaciones por parte de Culinary: Si nosotros cancelamos el curso, recibirás el reembolso total de tu dinero o, si lo prefieres, la opción de aplicarlo a otra experiencia
