Reingeniería del Menú
Identifica y aplica herramientas de gestión como el análisis preoperativo de la carta, la ingeniería de precios, la matriz BCG, índice de rentabilidad por plato, índice de popularidad, la matriz de Miller y la matriz de Pavesic, para desarrollar un análisis multicriterio que impulse tu negocio gastronómico.
Consulta los detalles aquí: Cursos para profesionales
_____________________________________________________________________________
Costo total: $2,350 m.n.
10% de descuento por pronto pago hasta el 20 de mayo: $2,115 m.n.
Después del 20 de mayo: $2,350 m.n.
¿Qué incluye?
Incluye
- 4 sesiones teóricas-prácticas
- Ejercicios guiados
- Aula virtual con materiales de sesión por sesión
- Foro virtual de preguntas
- Constancia digital
Costo y formas de pago
Costo total: $2,350 m.n.
10% de descuento por pronto pago hasta el 20 de mayo: $2,115 m.n. Después del 20 de mayo: $2,350 m.n.
Formas de pago seguras:
- Tarjetas de Crédito y Débito: (Visa, Mastercard, American Express).
- PayPal: Paga de forma rápida y segura con tu cuenta.
- Efectivo en OXXO: Genera tu ficha de pago y liquida en cualquier sucursal.
Si necesitas pagar de otra forma escribe al whats app
Conoce al chef instructor o docente
Políticas
- Al momento de hacer el pago es importante registrar el nombre y datos de la persona que tomará el curso
- Tras finalizar tu compra recibirás un correo de confirmación
- Te pedimos llegar 15 minutos antes de la hora de inicio para comenzar a tiempo
- Cualquier duda puedes escribirnos a: contacto@culinaryartschool.edu.mx
