Italian Wine Essentials

Italian Wine Essentials

Precio habitual
$ 5,400.00
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$ 5,400.00
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Este programa es tu pasaporte para entender el vino italiano, está diseñado para entusiastas del vino y profesionales. También actúa como una preparación para la certificación Italian Wine Scholar. 

Italia alberga más de 400 DOC y DOCG; Italian Wine Essentials presenta 39 de las denominaciones más conocidas. Se exploran las variedades de uva, los perfiles de vino y los términos de etiquetado. Cada vino se presenta dentro de un contexto regional y cultural. También se destacan los puntos de referencia locales y las cocinas tradicionales.

¿Por qué elegir ISW PREP?
Este interesante e informativo curso te permitirá:
• Adquirir conocimientos fundamentales sobre vinos italianos
• Dominar las uvas y denominaciones esenciales de las principales regiones vinícolas de Italia
• Estar perfectamente preparado para continuar sus estudios con el Programa de Certificación: Italian Wine Scholar (IWS)


Requisitos:
Todo lo que se necesita para ingresar al programa es interés en aprender más sobre los vinos de Italia.

Resultados objetivo:
Al final del curso, serás capaz de:
• Identificar la ubicación de las denominaciones perfiladas en un mapa de Italia
• Describir el estilo de cada uno de los vinos cubiertos en la sesión
• Recordar las principales variedades de uva asociadas con cada vino cubierto en la sesión
• Comprender cómo los factores ambientales clave han influido en el estilo de los vinos
• Recordar las técnicas de vinificación y envejecimiento que contribuyen al estilo de los vinos
• Descifrar el significado de los términos clave del etiquetado

Incluye:
- 3 sesiones presenciales de 3 horas cada una
- Degustación de 30 vinos
- Libro de texto oficial de Wine Scholar Guild
- Acceso a plataforma online para actividades de aprendizaje.
- Examen de 50 preguntas de opción múltiple. (mínimo aprobatorio 60%)
- Al aprobar con éxito se entrega certificado oficial: IWS Prep Certificate

Imparte: Kami Lee Rob

Idioma del curso: Inglés

Estudio independiente:
Son necesarias 15 horas de estudio independiente (aproximadamente cinco horas por capítulo

Examen:
El examen consta de 50 preguntas de opción múltiple y debe completarse en 45 minutos. La calificación mínima para aprobar es del 60 %. 

Fecha: 30 de septiembre al 2 de octubre 
Horario: 5:00 pm a 8:00 pm

*Fecha límite de inscripción: 30 de agosto

Lugar: Culinary Art School

Costo $10,800 m.n. 

Modalidades de pago:
- 1 emisión: $10,800 m.n., antes del 30 de agosto
- 2 emisiones: Primera: $5,400 m.n. antes del 30 de agosto, Segunda: $5,400, 30 de agosto

En caso de cancelación por parte del alumno:
Incurre en una penalización por $250 dlls, y devolución de los materiales de estudio.

Condiciones:
- Al momento de hacer el pago es importante registrar el nombre y datos de la persona que tomará el curso
- Tras finalizar tu compra recibirás un correo de confirmación
- Cualquier duda puedes escribirnos a: contacto@culinaryartschool.edu.mx