Diplomado en Repostería

Diplomado en Repostería

Precio habitual
$ 22,950.00
Precio de venta
$ 22,950.00
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Agotado
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Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Dirigido a: Todas aquellas personas que disfrutan de la repostería y que deseen aprender las técnicas y herramientas básicas utilizadas en la cocina dulce. 

Contenido
Masas Quebradas
• Galletas de duya
• Galletas de chispas de chocolate
• Galletas de red velvet*
• Galletas de chocolate con sal de mar
• Polvorones de nuez
• Alfajores con dulce de leche*
• Tarta de pera y almendra
• Kuchen de manzana
• Tarta de frutos rojos
• Lemon pay

Masas Batidas
• Panqué de avellanas con chocolate de leche
• Cake de chocolate
• Cake de limón
• Muffins de berries
• Muffins de plátano
• Muffins de zanahoria con frosting de queso
• Pastel de tres leches

Chocolatería
• Paletas de cereal
• Mediants
• Trufas
• Chocolate de molde

Macarons decorados con relleno alto
• Vainilla, miel & violetas
• LB
• Caramelo salado

Pasteles clásicos en formato paleta magnum
• Selva Negra
• Ópera
• Tarta Tatán

Pasta Choux
• Mini paris brest
• Eclair de fresa y frambuesa
• Profiterol de yuzu

Postres individuales con diferentes texturas
• Bikini de yogurt, fresa y frambuesa
• Texturas de chocolate

Dulces finger con diferentes texturas
Petit Délice
Finger de vainilla


Chef Instructor: Lizeth Salazar

Inicia: lunes 27 de mayo de 2024

Días: lunes, martes, miércoles y jueves
• 27, 28, 29 y 30 de mayo
• 03, 04, 05 y 06 de junio
• 10, 11, 12 y 12 de junio
• 17, 18, 19 y 20 de junio

Horario: 6:00 a 10:00 pm

Duración: 16 sesiones.
Capacidad por grupo: 14 alumnos


Requisitos de ingreso: Ser mayor de 18 años y realizar el pago correspondiente

Costo: $22,950 m.n.

Formas de pago:
Una emisión: $22,950 m.n., antes del 27 de mayo

Tres emisiones:
• Inscripción: $7,650 pesos. Antes del 27 de mayo, 2024.
• 1er. Pago: $7,650 peso. El 03 de junio, 2024.
• 2do. Pago: $7,650 pesos. El 17 de junio, 2024.

* Pregunta por el descuento especial para egresados Culinary
* Política de descuento: se otorgará el descuento una vez que se haya comprobado el estatus de egresado de algún diplomado impartido por Culinary en el sistema escolar, así como el no adeudo en el sistema financiero de la institución.

Incluye:
  • Filipina: Durante el curso, proporcionamos una filipina para que te sientas cómodo y profesional mientras aprendes en la cocina.
  • Insumos: Todos los ingredientes necesarios para las clases están incluidos en el curso.
  • Dossier: Recibirás un dossier completo con recetas y material de referencia para que puedas seguir practicando y recordando lo aprendido en clase.
  • Seguro: Tu seguridad es nuestra prioridad. Por eso, ofrecemos un seguro que cubre eventualidades durante las clases de cocina.
  • Constancia: Al finalizar el curso, recibirás una constancia que certifica tu participación y los conocimientos adquiridos.

  

Condiciones:
- Al momento de hacer el pago es importante registrar el nombre y datos de la persona que tomará el curso
- Este pago es correspondiente a la inscripción
- El pago de inscripción se hace en pesos mexicanos
- El pago posterior se realiza en la institución, por depósito o transferencia, ya sean en pesos o dólares
- Al momento de finalizar tu compra recibirás un correo de confirmación
- Posteriormente nuestro equipo de atención al cliente te contactará al correo que registraste para concluir el proceso de inscripción

*Política de descuento: se otorgará el descuento una vez que se haya comprobado el estatus de egresado de algún diplomado impartido por Culinary en el sistema escolar, así como el no adeudo en el sistema financiero de la institución.

Política de devolución: una vez realizado el pago de inscripción, si el alumno se da de baja 20 días antes del inicio de Diplomado. Culinary retendrá el 50% del pago, de hacerlo con menos tiempo, la retención será total.

- Cualquier duda puedes escribirnos a: contacto@culinaryartschool.edu.mx