Una introducción al fascinante y delicioso mundo del queso, explorando los tipos y estilos de quesos y las principales regiones productoras del mundo; el protocolo de servicio y su maridaje.
Contenido:
- Qué es el queso, familias de quesos, protocolo de servicio y cuidado
- Recorrido por Francia, Italia, España y Reino Unido
- Cata de 16 quesos
- Maridaje con vino y cerveza
Al concluir el curso, se entrega constancia de participación.
Imparte: Cheesemonger Lee Salas Rosell
Fecha: 16 y 17 de octubre, 2023
Hora: 5:00 pm a 8:00 pm.
Lugar: Culinary Art School
Costo: $4,900.00 pesos
Cupo limitado.
Condiciones:
- Al momento de hacer el pago es importante registrar el nombre y datos de la persona que tomará el curso
- Tras finalizar tu compra recibirás un correo de confirmación
- Cualquier duda puedes escribirnos a: contacto@culinaryartschool.edu.mx