Quiche y Tartas

Quiche y Tartas

Precio habitual
$ 1,250.00
Precio de venta
$ 1,250.00
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Quiche + Tartas, no querr√°s perderte este curso con todo lo que incluye¬†ūüėĄ.

Contenido:
- Quiche Lorraine: es una de las recetas m√°s cl√°sicas de la cocina francesa a base de tocino y queso gruyere gratinado
- Quiche de Espinacas y queso feta: la mezcla perfecta para los amantes de la cocina vegetariana 
- Tarte Tatin: tipo de tarta de manzana a base de manzanas caramelizadas 
- Tarta de Pera y chocolate: tarta de pera confitadas y ganache de chocolate obscuro
- Ensalada Lionesa: característico de la ciudad de Lyon. Lechugas mixtas y se sirve con un huevo escalfado y una vinagreta de mostaza tibia y crutones

Recetas:
- Masa brisée y sablée (dulce y salada)
- Migaine: base de crema y huevos para el rellenos de los quiches y flanes
- Manzanas y peras confitadas
- Vinagreta tibia de mostaza
- Reducción de balsámico
- Huevo escalfado

Imparte: Chefs Lorena Colina y Julien Gubian

Fecha: 29 de enero
Hora: 9:00 a 13:00 hrs.

Incluye:
- Insumos
- Clase 
- Recetario
- Constancia digital
- Seguro contra accidentes


Políticas:
- Al momento de hacer el pago es importante registrar el nombre y datos de la persona que tomará el curso
- Tras finalizar tu compra recibirás un correo de confirmación
- Te pedimos llegar 15 minutos antes de la hora de inicio para comenzar a tiempo
- Cualquier duda puedes escribirnos a: contacto@culinaryartschool.edu.mx