Mole con Pollo
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Mole con Pollo

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Uno de los platillos estrella de la cocina mexicana: el mole.
Prueba esta versión preparada por nuestros Chefs Culinary y servida con pechuga de pollo, ¡te fascinará! 

Ingredientes:
Chile ancho, chile mulato, chile guajillo, cacahuate, almendra, ajonjolí, pasas, semillas de calabaza, ajo, cebolla, bolillo, tortilla, clavo, canela, pimienta, comino, semilla de cilantro, pechuga de polllo.

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